そい じょ 

川崎さとみのプライベートブログです。 

美味しい!チョコクリームリキュールのプリン

 5月11日に書いた、生クリーム焼きプリンの応用です。

いえ、冷蔵庫に生クリームが無くて、買いにいくのが面倒だっただけの話し。でも、とっても美味しく出来ました。

 

作り方は同じで、材料だけ変わりました。

 

 牛乳800ml 玉子4個 砂糖100g +50g(カラメル用) チョコクリームリキュール50ml :結構入れますが、調理過程でアルコール分は飛びます。

 

 材料を混ぜてオーブンで焼くだけの簡単プリン。

生クリームがなくてもコクのある美味しいデザートになります。