そい じょ 

川崎さとみのプライベートブログです。 

プラス1で、ボリュームアップの唐揚げ

 今日の夕食は、いつもの唐揚げ(醤油・酒・ニンニク・生姜に鶏肉を漬け込んで、薄力粉の衣であげるもの)

 でも、ちょっと漬け汁が多すぎたみたい。勿体ないので、製菓材料として常備しているアーモンドスライスを足してみた。

 

 うん、これは大成功!

和風の味付けでどうかな、と思ったけれどアーモンドとの相性は良かったみたい。

 

 松の実とかも美味しそう。お試し下さい。